L'OLIO EVO delle donne libere dalla violenza

OLIO EVO - L’Olio extravergine d’oliva molisano ASPEm – La Terra delle Donne è il risultato di un'iniziativa per l’empowerment delle donne vittime di violenza avviata più di un anno fa grazie al progetto pilota di promozione dell’indipendenza economica “ASPEm - Agricoltura Sociale per la Promozione dell’Empowerment di donne e famiglie monoparentali con minori”, ideato dalle Cooperative Sociali Kairos di Termoli e Be Free di Roma in collaborazione con operatrici del Centro Antiviolenza Be Free del Molise.

Attraverso l’olivicoltura di recupero, uliveti abbandonati o a rischio abbandono producono oggi un’etichetta di olio EVO biologico che «sta incontrando un diffuso apprezzamento nella ristorazione locale che, nonostante le misure anti-Covid, preferisce alle bustine d’olio monodose ancora il “giro d’olio” a tavola con la somministrazione in bottiglia di vetro, opportunamente igienizzata!»

Foto di Eva Panitteri

 

 

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