FOOD&WINE - Il riconoscimento tributato il 10 dicembre 2025 alla Cucina Italiana quale bene immateriale dell'umanità, ha ragioni ampie e profonde che non partono da una ricetta della nonna di bontà speciale, da un singolo piatto della tradizione o dalla sua tavolozza di colori e varietà: a muovere e convincere all'unanimità il collegio...
AGROALIMENTARE - Pochi giorni prima dell'odierna proclamazione della Cucina Italiana Patrimonio Immateriale Unesco, è arrivata anche la "Carta di Pisa" il documento dell'Anci che rilancia il ruolo dei Comuni nella promozione delle politiche agroalimentari italiane «e il loro impegno nella tutela ambientale, paesaggistica e culturale». Un documento...
CULTURA GASTRONOMICA di NATALE - "Nella Vecchia Pescheria" è l'evento che si svolge a dicembre, nelle date 6, 7 e 8 nel cuore di Rimini, nella galleria porticata della Vecchia Peschiera, un luogo iconico che per l'occasione torna ad animarsi, come vetrina privilegiata di storie e tradizioni gastronomiche. Taglio del nastro sabato 6 dicembre ore...
VITA da SENIOR - Un gruppo di 26 donne, dai 50 ai 94 anni, molte delle quali in passato vivevano da sole, ha dato vita in un sobborgo londinese a un progetto di "Senior co-housing" diventato un caso-studio non solo nazionale. New Ground Cohousing - A pioneering community for women è una vera e propria realtà di frontiera, una comunità gestita...
CIBO & SALUTE - I cibi colorati non sono semplicemente un piacere per gli occhi, sono anche un'esperienza sensoriale capace di influenzare profondamente il nostro stato d'animo e la nostra salute. La varietà di colori che possiamo trovare nei cibi è indicativa della presenza di diversi nutrienti e antiossidanti, fondamentali per il benessere...
SCIOPERO GENERALE - La nostra testata aderisce allo sciopero generale nazionale di venerdì 28 novembre 2025. Lo sciopero è indetto da Usb e Cub contro la Legge di Bilancio 2026 che mette troppe risorse sulle spese militari lasciando indietro salari, sanità, scuola e trasporto pubblico. La mobilitazione interessa sia il settore pubblico sia quello...
NATURA & SALUTE - Il nostro corpo fatto di cellule, tessuti, organi e apparati interagisce costantemente con l’ambiente e quando non è perfettamente "pulito" - come ad esempio un ambiente lavorativo con accumulo di negatività, competitività, stress da prestazione, nervosismo, agitazione - il nostro sistema immunitario assorbe le sue frequenze...
OLIVO TRA CIELO TERRA E INFINITO - L’olivo è un albero forte e longevo che può vivere anche in suoli aridi o poveri. Resiliente, adattabile e capace di metamorfosi, allo stato incolto cresce come un cespuglio. Coltivato, invece, diventa albero. Spesso ultracentenario. A volte millenario. Gli ulivi così antichi si chiamano Patriarchi e le forme...
25 NOVEMBRE - Oltre 20 anni di osservazioni su #femminicidio #violenzasulledonne e #violenzadigenere ci portano alla conferma che la violenza sulle donne è endemica, sistemica, trasversale e sistematica. Parliamo di violenza a tutto campo, da quella psicologica, le cui le forme più diffuse sono l’isolamento o il tentativo di isolamento e il...
