CLIMA Agricoltura: rigenerare invece di esaurire
CLIMA & AGICOLTURA e CIBO - L’agricoltura intensiva ha contribuito enormemente al degrado dei suoli, alla perdita di biodiversità e alle emissioni di gas serra. Serve una rivoluzione verde, capace di produrre cibo in maniera più sostenibile. Perché? «La produzione alimentare utilizza ogni genere di prodotto chimico-farmaceutico nel settore...