CORIANO In fiera olio, vino e bontà
SAPORI & TERRITORI - A Coriano dal 24 novembre al 1° dicembre torna la Fiera dell’Oliva e dei prodotti autunnali. Questa 37a edizione, organizzata da Pro Loco e Comune di Coriano in collaborazione con CNA Rimini, propone per la prima volta oltre alle due giornate dedicate a Olio EVO & Olive, anche cinque serate dedicate al Gusto, con cene tematiche e calici di vino in abbinamento.
Le 5 CENE a tutta Romagna, al costo di 30€ a persona a serata (date dal 26 al 30 novembre), prevedono menù che mettono insieme eccellenze gastronomiche e ottimi vini e oli, tutti del territorio. Le serate saranno condotte da Maurizio Saggion di CNA Rimini, Sommelier e assaggiatore di Olio, e porteranno i/le partecipanti alla scoperta dei menù e delle proposte vino abbinate. Saranno serate innovative e divertenti, che grazie alla presenza in sala dei produttori offriranno un’esperienza immersiva nel gusto.
Le 2 domeniche a tema Olio EVO, il 24 novembre e 1 dicembre, oltre alla «tradizionale kermesse nelle vie di Coriano con stand che esporranno la produzione agricola del territorio», ospitano la Casa dell’Olio. In piazza Don Minzoni, ben 10 tra produttrici e produttori oleari del territorio della provincia riminese, presentano e fanno degustare i loro prodotti. Previste anche ogni domenica 3 speciali degustazioni, guidate e gratuite, per avvicinare il pubblico alle meraviglie dell’olio EVO, la prima alle ore 11:00, le altre nel pomeriggio dalle 15:30 (ingresso libero).
Le Aziende dell'olio: Angelini, Baffoni, Bigucci, Corazza, Lo Conte, Ripa & C, Famiglia Pecci, Podere la Torre, Sadafè, Vasconi.
Le Aziende del vino: Podere Bianchi, Rocche Malatestiane, San Patrignano, Tenuta Santini, Valle delle Lepri, Tenuta Vecciano, Terre di Fiume.
Forniscono i prodotti: Caffè Pazzini, Centrale del Latte di Cesena, Consorzio Piadina Romagnola, Fungar S.r.l., Lo Conte - Benessere della natura, Pastificio Ce.Ma., San Patrignano, Verde & Sole.
Per maggiori informazioni, per le prenotazioni e/o per scoprire i menu delle serate con i loro vini abbinati: CNA Rimini e Proloco Coriano
ENJOY!!