CIBO & SALUTE - L’avocado è ormai diventato in Italia e nel mondo un alimento di tendenza. Lo si acquista e lo si porta in tavola come se fosse un alimento comune che nasce e cresce in tutti i paesi del mondo, ma di fatto non è così! I maggiori produttori di avocado sono principalmente il Messico, il Perù e la Repubblica Dominicana. Questi...
SALUTE DONNA - L'Assemblea Regionale Siciliana ARS, il 27 maggio scorso, ha approvato in Aula con 27 voti favorevoli e 21 contrari, il disegno di legge che prevede procedure concorsuali specifiche per l'assunzione di personale medico non obiettore e impone alle aziende sanitarie di provvedere tempestivamente alla loro sostituzione nel caso di un...
SPORT - Rimini Wellness 2025 alla fine della sua tre giorni annuncia «un successo da record con presenze in crescita del 32% rispetto al 2024 e un 30% di pubblico estero in più, soprattutto professionale». L’appuntamento internazionale «dedicato all’intero ecosistema del mondo wellness» è stato davvero affollatissimo: parcheggi strapieni e...
WINE - Il comparto del vino chiama da tempo addetti e appassionati a profonde riflessioni e discussioni. Un settore in trasformazione, impegnato in strategie di cambiamento alla ricerca di nuovi linguaggi e nuove leve. Leve strategiche, economiche e anche nuove leve del gusto, capaci di invertire quel trend che vede le giovani generazioni...
GIORNALISMO - Entra in vigore da oggi, 1° giugno 2025, il rinnovato codice deontologico dei giornalisti e delle giornaliste. Le “giornaliste” per la prima volta nominate in un documento ufficiale dell’Ordine professionale fondato nel lontano 1963, segnalano la declinazione della professione al femminile tra le novità degne di...
BOOK LAB - Torna il Premio di scrittura femminile “il Paese delle donne” promosso dall'omonima Associazione, attiva dal 1985 nei percorsi femministi e femminili culturali e dell’informazione. Giunto all’edizione numero XXVI, il Premio, per lavori editi, è aperto ad Autrici e Case editrici e offre sei sezioni: Saggistica, Narrativa, Tesi di Laurea...
SALUTE & OLIO EVO - Beyond Olive Oil (Oltre l'Olio d'Oliva), il contest internazionale ideato dall’Olive Oil World Congress* per promuovere «applicazioni innovative per l'olio d'oliva extra vergine al di là dell'uso gastronomico» ha annunciato la proposta vincente dell’edizione 2025. Si chiamata OLIGUM ed è «un'idea dirompente e originale...
BIRRA - In pochi lo sanno, ma... la birra ha una storia tutta al femminile. Questa bevanda, che come il vino viene da lontano, è una preparazione tra le più antiche e diffuse del pianeta che vanta una ricetta di oltre 4 mila anni scritta su una tavoletta sumera. Oggi la birra è realizzata da mastri birrai quasi totalmente al maschile, ma nel...
PER NON DIMENTICARE - Francesca Morvillo e Giovanni Falcone, entrambi giudici e nella vita marito e moglie, muoiono il 23 maggio 1992 nell’attentato mafioso di Capaci. Insieme a loro perdono la vota Antonio Montinaro, Rocco Dicillo e Vito Schifani, loro agenti della scorta. Giovanni Falcone, il Magistrato lasciato solo nella Lotta alla mafia, vive...
