SOCIAL FOOD Un focus Speciale
SOCIAL FOOD - Per narrare la forza della relazione tra Cibo e Cultura, nel cuore di una società iperconnessa sempre più in rete, dove la vita quotidiana trasloca sui social e il cibo si trasforma in segno identitario, scandagliamo con sguardo critico e attento le trame che legano la cultura del cibo e i fare della sua preparazione, alla divulgazione online.
Con lo speciale focus dedicato al SOCIAL FOOD, infatti, ci muoviamo tra fenomeni di tendenza, stanze virtuali, cucine inusuali, influencer, ricette, storytelling e, ovviamente, narrazioni digitali.
Addentrandoci là dove il cibo nutre e racconta, unisce o divide, inganna o caratterizza. E dove diventa oggetto e soggetto del nostro desiderio (#foodporn).
(Foto di Eva Panitteri - Riproduzione Riservata©)
Un tema, quello del cibo, che sui social diventa anche uno specchio dei profondi cambiamenti di questa nostra epoca di fenomeni “punto ZERO” e che ci offre una rivoluzione del gusto e del pensare il cibo e al cibo, capace di far scorre sotto i nostri occhi (letteralmente, quando scrolliamo su tablet o cellulari), un pot-pourri di informazioni e punti di vista. Spesso formativi e interessanti e altrettanto spesso disattenti e pasticciati.
Con i nostri focus - a ciascun tema dedichiamo un link - si entra in questi mondi, seguendo un percorso articolato lungo una mappa di senso. Ed ecco a voi la traccia.
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Riproduzione Riservata© - Foto di copertina: Luiz Paulo, da Unsplash